职位描述
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职位描述:
岗位职责:
1.全面负责餐厅管理工作,按照公司的要求制定项目部相关制度,并组织实施;
2.负责各项运作的成本控制及其报表制作与分析,制定提升方案,努力提高项目用餐率,提高营业收入;
3.负责客户协调及市场信息搜集,主动了解和处理客户和消费者的反馈,保证顾客的满意度,确保顾客和消费者及合同在本部门内得到执行;
4.员工培训管理,执行公司规章制度;
6.处理客户投诉,分析原因,不断改善营运状况;
7.处理汇报突发事件和异常情况,并建立和留存相关档案记录;
8.整个项目部的安全负责人,督促检查项目部各部门的安全工作。
岗位要求:
1.28-40岁,3年以上餐饮管理经验,5年以上连锁企业或大型工厂管理经验;(不限行业,公司提供专业培训)
2.个性沉稳,率直,有魄力;
3.具备过硬的专业知识和优秀的综合素质。
岗位职责:
1.全面负责餐厅管理工作,按照公司的要求制定项目部相关制度,并组织实施;
2.负责各项运作的成本控制及其报表制作与分析,制定提升方案,努力提高项目用餐率,提高营业收入;
3.负责客户协调及市场信息搜集,主动了解和处理客户和消费者的反馈,保证顾客的满意度,确保顾客和消费者及合同在本部门内得到执行;
4.员工培训管理,执行公司规章制度;
6.处理客户投诉,分析原因,不断改善营运状况;
7.处理汇报突发事件和异常情况,并建立和留存相关档案记录;
8.整个项目部的安全负责人,督促检查项目部各部门的安全工作。
岗位要求:
1.28-40岁,3年以上餐饮管理经验,5年以上连锁企业或大型工厂管理经验;(不限行业,公司提供专业培训)
2.个性沉稳,率直,有魄力;
3.具备过硬的专业知识和优秀的综合素质。
工作地点
地址:长沙开福区长沙-新河
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
湖南一品佳
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 1000人以上
- 公司性质未知
- 长沙市开福区北辰时代广场a1写字楼33层